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버터는 많은 조리법의 주요 재료입니다. 우리는 케이크, 쿠키, 베 샤멜을 만들거나 단순히 아침에 토스트를 펴는 데 사용합니다.
준비에 따라 그리고 반죽에 따라 다른 점도에 따라 다른 맛의 버터가 있습니다. 에 Guiainfantil.com 수제 버터를 아주 쉽고 빠르게 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
- 헤비 크림 또는 휘핑 크림 1 리터
- 소금
1. 믹서 또는 거품기로 크림을 휘젓습니다. 느린 프로세스이지만 조금씩 일관성이 필요합니다.
2. 소금에 절인 버터를 원한다면 이때 소금을 넣으십시오.
3. 계속 두드리면 버터 밀크가 한쪽 크림과 다른쪽에 버터가 분리되는 시간이 올 것입니다.
4. 버터를 소쿠리에 넣고 수돗물을 통해 씻어서 씻어냅니다.
5. 스트레이너에서 물기를 잘 제거한 다음 키친 페이퍼로 닦아 남은 액체를 제거합니다.
6. 용기에 담아 냉장고에 2 시간 동안 넣어두면 일관성이 유지됩니다. 그리고 ... 목록!
비슷한 기사를 더 읽을 수 있습니다. 수제 버터를 준비하는 쉬운 레시피, 사이트에 아이들과 함께 부엌 카테고리에서.
어쩌면 나는 당신의 의견에 동의 할 것입니다
미안하지만 제 생각에는 당신은 틀 렸습니다. 확실해. 나는 그것을 증명할 수 있습니다. 오후에 저에게 편지를 보내고 토론하십시오.
나는 가입한다. 위의 내용에 모두 동의합니다.
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