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우유는 건강합니까?

우유는 건강합니까?



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우유는 인간뿐만 아니라 모든 포유류에게 음식의 주요 구성 요소입니다. 아이가 스스로 물고 고상한 음식을 먹기 전에 첫 식사를받는 것은 흰 액체의 형태입니다. 일단 아이들에게 모유 만 먹여서 여러 가지 이유 때문에 여자가 젖을 먹일 수 없다면 젖을 먹인 다음 젖소를 먹였습니다. 최근에야 다양한 유형의 우유 대체제 (변성 우유)가 시장에 등장했습니다. 아기, 유방, 소 또는 변형에 적합한 우유는 무엇입니까?

어머니의 자연 식품

우리가 포유류라는 사실 때문에 다른 동물 (개, 고양이, 소 또는 침팬지)처럼 어머니의 음식을 출생 직후 섭취하는 것이 당연합니다. 모유의 구성은 다양하며 어머니 의식이 요법뿐만 아니라 그녀와 아이의 단계에 달려 있습니다. 첫 번째 음식 (물이 많은)은 임신 3 기 (산전 분비)에 나타나며, 이는 유선에서 호르몬 변화가 일어난 결과입니다. 초유는 분만 직후에 나타납니다 (황색-주황색)-가장 많은 영양소와 필요한 항체가 포함되어 있습니다 (분비는 약 4 일 지속됩니다). 다음 단계는 과도 우유이며, 생산은 성숙 우유가 될 때까지 약 2 주가 걸립니다.

여성 식품의 기본 성분은 다음과 같습니다. 100ml
단백질 약 1.2g
지방 약 3.8g
유당 7g
콜레스테롤 1.2g
칼슘 33mg
비타민 : A (6mg), D (0.01mg), E (0.35mg)
미네랄 염 : 나트륨 (15mg), 칼슘 (35mg), 인 (15mg), 마그네슘 (2.8mg)
물 (약 87 %)
항체-IgA, 대 식세포, Ti B 림프구, 락토 바실러스 비피더스, 락토페린

이 경우의 주요 성분은 아이의 욕구를 만족시킬뿐만 아니라 개발에 중요한 미네랄을 용해시킵니다. 어머니의 음식에 포함 된 단백질은 쉽게 소화되고 쉽게 흡수되므로 알레르기가 없습니다. 지방은 에너지를 저장하고 어린이의 신경계를 돕도록 고안된 반면, 유당은 신경 조직의 형성을 지원하고 소화관에서 락토 바실러스 비피더스의 성장을 촉진합니다.

비타민 함량 사실, 여자의 다이어트에 충분합니다 D3 만 소아과 의사와 상담 한 후에 보충해야합니다. 내용 나트륨 소량의 신장을 위협하지 않는 반면, 적절한 뼈 발달을 보장하기 위해 우유에 인과 칼슘이 충분합니다. 어머니의 음식에서 매우 중요한 요소는 항체. 그들의 주요 임무는 바이러스와 박테리아와 싸우는 것입니다. 그들은 어린이 면역 (IgA)을주고, 박테리아 (Laktobacillus bifidus)의 성장을 제거하고, 몸이 미생물 (림프구)에 의해 공격받을 수 없도록합니다.

모유의 구성은 단백질이 적고 지방이 많을 때 가장 좋습니다. 일부 의사들은 어머니의 음식이 좋을수록 아이의 미래 운명이 더 좋다고 말합니다. 그것은 모두 어머니가 먹는 방법에 달려 있습니다. 모유 수유 만하면 아기가 다른 식사를 할 준비가 될 때까지 지속됩니다. 세계 보건기구에 따르면 아기는 6 개월 동안 만 모유를 먹여야합니다,이 시간 이후에 어린이의 식단은 고형 음식으로 확장되어야합니다.

수정 된 우유

텔레비전을 켤 때 매일 수정 우유에 대한 광고가 나올 수 있습니다. 실제로, 모든 소재 광고에서 슬로건은 우유는 모유와 구성이 가장 비슷합니다. 상점 선반은 우유 믹스로 구부러 지므로 구매하는 데 아무런 문제가 없습니다. 우유 변형은 주로 모유로부터의 조성과 유사한 화학적 혼합물을 젖소로부터 얻는 것으로 구성된다. 우유 혼합물은 실제로 모유와 구성이 비슷합니까? 상점에서 매우 인기있는 Bebiko 2 우유를 구입했을 때 일부 성분의 영양 가치는 (즉시 먹을 수있는 제품 100ml)입니다.

1.4g 단백질
유당 8.3g
포도당 1.6g
포화 지방산 1.3g, 단일 불포화 1.2g, 다중 불포화 0.5g을 포함한 지방
17mg 나트륨
칼륨 77mg
칼슘 68mg
인 37mg
마그네슘 4.5 mg
비타민 : A, D3, E, K1,


포장에는 다음 성분이 포함되어 있습니다. 유당 우유, 분유, 식물성 기름, 우유 갈 락토 올리고당, 다당류, 탄산 칼슘, 염화칼륨, 염화 콜린, L- 아스코르브 산 화학 물질 평신도로서 나에게 아무 것도 말하지 않고이 제품을 어린이에게주는 것을 방해하는 최소한의 외국 소리 성분. 조성물의 맨 마지막에는 프리 바이오 틱스의 혼합물이 있었다 (제품에서 주어진 성분의 양은 제조업체의 투여 순서에 달려 있음을 기억하십시오).

변형 우유의 단백질은 소화가 잘되고 소화가 잘되는 방식으로 만들어지며 가공 후 지방은 어머니의 음식에서 추출한 지방과 매우 유사합니다. 소의 우유에 소량의 유당이 포함되어 있기 때문에 혼합물에 추가 양이 풍부 해져 성분이 모유보다 작지 않습니다.

혼합물은 종종 풍부합니다 아기의 면역 체계를 강화하고 적절한 발달을 돌볼 수있는 프리 바이오 틱스와 비타민은 어린이에게 추가 비타민을 줄 필요가 없습니다. 우유는 비타민, 귀중한 미량 원소 및 기타 화학 물질 "충진재"의 재무부로 수정되었지만, 우리는 그것이 우리 아이에게 안전하다는 것을 확신 할 수 있습니다.

분유를 생산하는 회사는 공식을 만들 때 높은 안전 기준을 충족해야합니다. 구성은 영양소와 관련하여 엄격하게 정의되며, 아기의 나이에 맞게 조정되어야하며, 아무것도 빠질 수 없으며, 허용되는 양을 초과 할 수 없습니다. 변형 우유의 구성이 완전히 해독되지는 않았지만 찾을 수는 없습니다. 인공 색소, 글루텐 또는 방부제. 제조업체는 믹스를 모체의 식품과 비슷하게 만들려고 노력하지만 모든 것이 화학 첨가제로 대체 될 수는 없습니다. 모유에 포함 된 호르몬 및 효소 그들은 위조가 불가능하며 지방의 적절한 소화, 철분의 흡수 증가, 항균 효과가 있습니다.

젖소

젖소 우유는 모든 식료품 점에서 구할 수 있으며, 맛이 어떤지 모르는 사람은 없을 것입니다. 어떤 사람들에게는 생명의 음식, 다른 사람들에게는 백인 살인자. 최근까지 소 우유 슬로건을 홍보하는 광고는 "음료를 마시면 좋을 것"이라고 텔레비전과 언론에 게재되었지만 과학자들이 소의 우유가 광고 사용이 중단 된 것보다 더 많은 피해를 입히고 있음을 입증하는 전투를 시작했을 때. 맞습니까?

젖소의 기본 성분은 약 100g입니다.
단백질 3.5g
3.6g 지방
탄수화물 5g
칼슘 118mg
인 97mg
50mg 나트륨

우유에는 꽤 많은 단백질, 좋은 이유로 (비교를 위해, 인간은 절반보다 적습니다.) 젖소는 자연적으로 송아지를 위해 만들어 졌기 때문에 어린 양이 빨리 자랄 수 있지만 사람은 조금 느리게 자라는 많은 양의 단백질을 함유해야합니다. 그러나 이러한 높은 단백질 함량에는 플러스가있어 모유 수유시보다 아기에게주는 것이 더 만족합니다. 불행히도 마이너스는 아기에게 위장 장애와 위장 통증을 유발한다는 것입니다.

뚱뚱한 내용 젖소의 우유는 사람의 우유와 비슷하지만 불포화 지방산이 적고 사람의 위장에 의해 더 오래 소화되기 때문에 지방이 약간 다릅니다. 젖소의 경우 칼슘 함량 문제도 매우 중요합니다.

칼슘인체에 흡수되기 위해서는 적정량의 인을 함유해야합니다 (인유, 칼슘 및 인은 흡수하기에 적합한 양, 이상적임). 이유없이, 우유를 마신 후, 때때로 입안의 신맛 (우연히 충치 형성을 촉진)이 인과 성장 호르몬의 함량이 높은 이유와 칼슘 대 인의 비율이 부정확하다는 신호를 느낍니다.

우유는 또한 포함 많은 미네랄 소금. 인체에 과량의 나트륨이 있으면 심장과 신장 질환이 발생할 수 있으며, 과도한 인이나 마그네슘은 충치를 유발할 수 있습니다. 아마도 젖소의 가장 큰 위협은 카제인 함량인데, 이는 모유보다 3 배 더 많습니다. 젖소의 카제인은 주로 뼈, 발굽 및 송아지 뿔을 만드는 데 사용됩니다. 작은 인간의 뱃속에서는 두꺼운 덩어리를 형성하고 소화를 방해하여 장래에 위장과 배설 질환을 유발합니다.

오늘날 우리 중 일부는 젖소에서 바로 우유 그래서 우리는 저온 살균 된 판지 상자에있는 상점 선반에서 우유를 선택합니다. 불행하게도, 저온 살균 동안 박테리아의 약 99 %가 죽습니다 (죽은 자들은 우유에 남아 분해되어 미생물의 번식지가 됨), 생존 한 1 % (가장 강한)는 발달과 번식 조건이 우수합니다. 불행히도, 인간의 발달에 매우 중요한 젖소에 함유 된 효소는 약 50ºC의 온도에서 생존하지 못하므로 저온 살균 과정에서 완전히 파괴됩니다.

우유가 너무 건강하고 인간 생활 전체에서 소비되는 음식의 대부분을 구성하기 때문에 당신 중 일부는 저에게 동의하지 않을 것입니다. 그러나 사실은 사실이며, 당신이 그것을 마시고 아이들에게 줄 것인지의 결정은 당신 자신입니다. 어머니의 우유는 어린이를 대상으로하며 적절한 발달을 보장하는 기본 영양소가 포함되어 있습니다. 수정 우유는 더 좋고 더 잘 생산되지만 여성 우유의 구성과 결코 일치하지 않으며 불행히도 여전히 송아지를위한 암소의 우유로 남아 있습니다. 그러나 때로는 수정 된 우유, 젖소 우유, 콩이 유일한 해결책입니다. 여러 가지 이유로 아이가 모유를 마실 수 없기 때문입니다.

그리고 당신은 어느 그룹에 속해 있습니까? 당신은 우유의 지지자 또는 반대자입니까? 쓰기!